FOCACCIA n.f
Pain de forme plate et cuit au four quotidiennement.
Issue de la tradition italienne, elle est agrémentée de produits frais et de saison.
NOVETTINO, ce sont des focaccia généreuses et gourmandes garnies de produits frais et de qualités, sourcés par des passionnés au coeur de l’Italie.
Des recettes originales et gourmandes.
À composer par vos soins ou déjà pensées pour vous.
Venez tester toutes les recettes originales et gourmandes de la maison, prêtes en 40 secondes chrono :
de quoi régaler les pressés !
NOS RESTAURANTS
D’où vient cette douce odeur ?
Nos focaccia embaument les rues, partout en France.
Cuites chaque matin dans notre atelier, elles n’ont plus qu’à être toastées et garnies de nos délicieux ingrédients sous vos yeux !
Ce qui rend la focaccia de NOVETTINO si spéciale ?
Tout d'abord sa pâte, un savoir-faire artisanal.
Contrairement à un pain ordinaire, la focaccia est fabriquée à partir d'une pâte légère et moelleuse, agrémentée d'huile d'olive.
Cette huile d'olive de qualité supérieure est un ingrédient essentiel qui donne à notre focaccia sa saveur caractéristique et une texture aérienne.
De plus, la pâte est parsemée de sel et d'herbes aromatiques, pour rehausser ses arômes subtils.
En moins de 5 minutes, vous pourrez savourer une focaccia fraîchement préparée, accompagnée d'un service chaleureux et rapide. NOVETTINO dispose de 14 adresses, à Bastille (PARIS), Madeleine (PARIS), Grands Boulevards (PARIS), Poissonnière (PARIS), Levallois, Rennes, Tours, Orléans, Bordeaux, Aix en Provence, Besançon, Rouen, Lyon et Lille pour vous permettre de découvrir cette expérience culinaire unique en France.