Sbriciolona, Pecorino au Poivre,

Crème d'Artichauts, Aubergines

Jambon Rôti, Gorgonzola,

Tomates confites, Aubergines

Jambon Cru, Mozzarella fior di Latte, Tomates à l'Ancienne, Pesto de Basilic

Mozzarella fior di Latte,

Tomates à l'Ancienne, Pesto de Basilic​​

Gorgonzola, Aubergines,

Tomates à l'Ancienne, Parmesan

Composez votre Focaccia

Jambon Cru, Pecorino au Poivre,

Ricotta à la Truffe, Roquette

Bresaola, Stracciatella,

Ricotta à la Truffe, Roquette 

Jambon rôti, Stracciatella,

Ricotta à la Truffe, Roquette

Mozzarella fior di Latte,

Crème d'Artichauts, Tomates à l'Ancienne, Roquette, Pesto Rouge

Dinde, Parmesan, Pesto Rouge,

Roquette, Huile Pimentée

Jambon Cru, Stracciatella,

Confiture de Figues, Pousses d'Épinards

Dinde, Parmesan, Mayonnaise Truffée, Pousses d'Épinards, Tomates Ancienne

Mortadelle, Stracciatella,

Pesto de Pistache​

Thon Mayonnaise, Mozzarella fior di Latte, Crème d'Artichauts, Aubergines

Spianata, Gorgonzola,

Tomates à l'Ancienne,

Pousses d'Épinards